INGREDIENCE: uzené tofu 182 g 3 větší brambory 1 bílá pálivá paprika 1/2 cibule 1 kostka BIO zeleninového bujónu 750 ml vody 1/2 lžičky sladké papriky 1/2 lžičky pálivé papriky sůl, pepř sušená majoránka 1-2 lžíce polenty řepkový olej nebo slunečnicový olej 2 lžíce POSTUP: Nejprve si...

INGREDIENCE: 500 g brambor 1 vejce sůl 70 g solamylu 70 g bezlepkové mouky POSTUP: Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme vejce, solamyl, mouku a podle chuti osolíme. Z těsta tvoříme knedlíky, které vaříme v...

 INGREDIENCE: 400 g brambor 200 g plátkového sýra 200 g šunkového salámu v celku špetka soli 100 ml mléka 100 g másla 1 vejce 2 lžíce mouky (bezlepkové) kukuřičná strouhanka olej na smažení POSTUP: Brambory oloupeme a v osolené vodě je vaříme. Když...

INGREDIENCE: 600 g moučných brambor 2 šalotky 1 stroužek česneku 125 ml zeleninového vývaru 125 ml sójové smetany sůl pepř muškátový oříšek rostlinný tuk (bez laktózy) na vymazání formy POSTUP: Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku...

 INGREDIENCE: 5 velkých brambor 1 - 2 lžíce másla 150 ml mléka 100 g tvrdého sýra sůl, pepř muškátový oříšek 4 vejce petrželka pažitka libeček hl. mouka a olej na vymaštění a vysypání zapékací mísy POSTUP: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme...

 INGREDIENCE: 500 g brambor 2 hermelíny 1 cibule bylinkový bujon, voda sůl pepř POSTUP: Oloupané syrové brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory smícháme s cibulí, solí a pepřem a do vymazaného pekáčku skládáme na sebe vrstvy...

 INGREDIENCE: 500 g uvařených brambor 3-4 lžíce hrubé mouky cibuli, sůl 200 g vařeného zelí 50 g rostlinného oleje POSTUP: Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Přidáme mouku, nakrájenou cibuli, sůl a zpracujeme těsto. Rozkrojíme ho na několik větších ...