Pro slavnostní příležitost
Harlekýnský chlebíček
INGREDIENCE:
100 g šunkového salámu
1 vejce uvařené natvrdo
1 tavený sýr
50 g pomazánkového másla
1 lžička hořčice (použila jsem krémžskou)
1 sladkokyselá okurka
1 kapie
pepř
sůl
1 veka
POSTUP:
Veku podélně rozkrojíme, vybereme střed, tak aby zbyla...
Miniroládky
INGREDIENCE:
plátkový sýr
šunka
česneková pomazánka (z pomazánkového másla s česnekem a trochou soli)
paprika
POSTUP:
Plátkový sýr (2 plátky) položíme na potravinářskou folii tak, aby se konce sýra překrývali, natřeme pomazánkou, položíme na pomazánku šunku a kousky papriky....
Zuzančina roláda
INGREDIENCE:
200 g šunky
200 g plátkového sýra
NA NÁPLŇ:
3 vejce
30 g másla
1 velká lučina
2 lžíce mléka
1 lžička hořčice
trochu soli
POSTUP:
Tenké plátky šunky (nejlépe hranaté - 100g) rozložíme tak, aby se mírně překrývaly a tvořily plát.
Vytvoříme si...
Rychlé chuťovky
INGREDIENCE:
rohlíky
máslo
nastrouhaný tvrdý sýr
grilovací koření
POSTUP:
Starší rohlíky nakrájíme na kolečka, lehce pomažeme máslem a posypeme nastrouhaným sýrem a grilovacím kořením.
Dáme na plech a do trouby pod gril a počkáme, až se sýr roztaví.
ZDROJ: z knihy Kuchařka...
Studený sýrový dezert
INGREDIENCE: (na 1 hermelín)
1 sýr Hermelín
1-2 ks vlašských ořechů
šunkový salám (1/4 kolečka)
1 lžička majolky
POSTUP:
Hermelín rozkrojíme na dvě poloviny, část hmoty lžičkou vybereme a místo ní dáme náplň smíchanou z vybrané hmoty, rozsekaných vlašských ořechů, na...
Bezlepkové hvězdičky
INGREDIENCE:
500 g bezlepkové mouky
1 lžíce cukru
1 lžička soli
1,5 dcl oleje
1/4 l vlažného mléka
1/2 kostky droždí
hrubá sůl a kmín na zdobení
vejce na potření
POSTUP:
Nejprve si připravíme kvásek.
Uvedené suroviny smícháme a přidáme kvásek a na teplém...