INGREDIENCE:
- 4 kuřecí řízky
- 200 g šunky
- 100 g nivy
- černý pepř
- sůl
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1 lžíce olivového oleje
- tuk na vymazání zapékací formy
POSTUP:
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Trochu osolím (stačí opravdu špetička, protože niva je sama o sobě dost slaná), opepříme a na rozpáleném oleji prodce orestujeme ze všech stran. Vmícháme papriku, na nudličky nakrájenou šunku a přendáme do vymazaného pekáčku.
Posypeme hrubě nastrouhanou nivou a ve středně vyhřáté troubě zapékáme cca 30 minut.
POZNÁMKA: Pokud nemáte rádi nivu, zkuste eidam, určitě to bude taky dobré.
ZDROJ: kuchařka Zapékaná jídla