INGREDIENCE:
- 1 mrkev
- 1 malá kořenová petržel
- kousek celeru
- 1 cibule
- 50 g rýže
- 1 stroužek česneku
- pažitka
- mletý pepř
- sůl
POSTUP:
Na tenké plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli dáme do 1-1,5 litru vody, přidáme propláchnutou rýži a uvedeme do varu.
Pak přisypeme nasekanou pažitku a rozetřený česnek, osolíme a podle chuti opepříme a zvolna dovaříme.
ZDROJ: Anticholesterolová kuchařka