INGREDIENCE:
- 4 kuřecí prsní řízky
- sůl
- pepř
- karí
- oregano
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- olej
POSTUP:
Omyté a osušené maso nakrájíme na malé kousky. Promícháme se 3 lžícemi oleje, špetkou pepře, lžičkou karí a oregana, rozmačkaným česnekem a promícháme.
Necháme v chladu odležet aspoň hodinu, lépe přes noc.
Smažíme na pánvi v rozpáleném oleji, když se maso zatáhne osolíme a dál smažíme za stálého míchání doměkka. Až je maso měkké, vmícháme hořčici a odstavíme. Podáváme s bramborami, hranolky.
ZDROJ: mamincinyrecepty.cz