Kefírová buchta

Kefírová buchta

INGREDIENCE:

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 2 hrnky krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžíce jedlé sody
  • 2 hrníčky kefíru
  • 1/2  hrnku oleje
  • čokoládová poleva
  • mleté mandle

POSTUP:
Mouku promícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, kakaem a se sodou, přidáme kefír, olej a umícháme těsto.
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečící papír a pečeme v troubě cca 30 minut.
Po vychladnutí buchtu polijeme čokoládovou polevou a posypeme mletými mandlemi.

ZDROJ: recept z kalendáře