INGREDIENCE:
- 1 středně velká cuketa
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- 4 - 6 lžic univerzální bezlepkové mouky
- sůl, pepř
- olej na smažení
POSTUP:
Cuketu omyjeme, osušíme a nastrouháme do mísy. Přidáme vejce a prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Přisypeme mouku a důkladně promícháme.
Do rozehřáté pánve vymazané olejem nalijeme naběračkou směs a pečeme po obou stranách do zlatova.
Můžeme podávat samotné se zeleninou, nebo si můžete k placce upéci kuřecí maso.
