Česneková polévka (oukrop)

Česneková polévka (oukrop)

INGREDIENCE:

  • 1 l vody
  • 1 kostka masového bujonu
  • 2-4 krajíce chleba
  • 2 lžíce oleje
  • 4-6 stroužků česneku
  • špetka mletého kmínu nebo kmín celý
  • sůl

POSTUP:
Do vody dáme bujonovou kostku a přivedeme ji k varu. Na kostky nakrájený chléb opečeme na oleji.
Do talířů rozdělíme prolisovaný česnek, zalijeme horkým vývarem, ochutíme kmínem, solí a doplníme opečeným chlebem.

OBMĚNA: