Šmakounový špíz

Šmakounový špíz

 INGREDIENCE:

  • 1 balení šmakouna
  • cibule
  • paprika
  • šunka 

Na marinádu:

  • marináda Teriyaki
  • provensálské koření
  • olivový olej
  • sůl
  • chilli

POSTUP:
Šmakouna nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády a necháme půl hodiny odležet. Mezitím si nakrájíme, papriku, cibuli na měsíčky, šunku. 
Poté jednotlivé ingredinece napichujeme střídavě na špejle. 
Hotové špízy vložíme do pekáčku a  necháme v troubě zapéct cca 10 minut. Pozor na připečení, proto špízy v troubě otáčíme.
Podáváme s bramborem.