INGREDIENCE:
- 400 g Šmakouna
- 2 stroužky česneku
- plátkový sýr
- sůl
- olej
POSTUP:
Do mírně rozehřátého oleje vložíme plátky šmakouna potřené česnekem rozetřeným se solí a zvolna smažíme z obou stran.
Na usmažené plátky položíme plátek sýra a necháme roztavit.
Podáváme s vařenými brambory a salátem.
ZDROJ: časopis Gastro