Valentýnský dort

Valentýnský dort

 INGREDIENCE:

  • 5 žloutků
  • 10dkg cukru
  • 5 bílků
  • 2 polévkové lžíce kakaa
  • máslo na vymazání
  • kokos na vysypání dortové formy
  • červený marcipán
  • bílá potahovací hmota

POSTUP:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao a sníh dotuha ušlehaný z bílků. Vše lehce promícháme a vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme zprudka 5 minut. Respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
Korpus necháme vychladnout a zdobíme podle vlastní fantazie. Já jsem na korpus namazala meruňkovou marmeládu, poté dort potáhla potahovací hmotou, z marcipánu vykrojila srdíčko a celý dort jsem ozdobila rýžovou šlehačkou s vaječným likérem.

Korpus je bezlepkový, takže si ho můžou upéci i ti co mají bezlepkovou dietu.

ZDROJ: recept na korpus je ze stránek mimibazar.cz