Smažená brokolice

Smažená brokolice

 INGREDIENCE:

  • brokolice
  • hladká mouka podle potřeby
  • vajíčka podle potřeby
  • strouhanka podle potřeby
  • olej podle potřeby
  • sůl a pepř podle chuti

POSTUP:
Brokolici umyjeme a dáme uvařit do osolené vody. Po uvaření brokolici slijeme a necháme vychladnout. Po vychladnutí brokolici obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji.
Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.