INGREDIENCE: (1 porce)
- 110 g vařené červené řepy
- 40 g vlašských ořechů
- 20 g Alpro sójový výrobek zakysaný s jogurtovou kulturou bíly
- česnek (podle chuti, já použila 4 g)
- sůl, pepř
POSTUP:
Červenou řepu uvaříme, po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme na struhadle.
Přidáme pomleté nebo pokrájené vlašské ořechy, ochutíme solí, pepřem a přidáme prolisovaný česnek. Do takto připravené směsi přidáme sójový jogurt, dobře promícháme a dáme do lednice chladit.
Výživová hodnota 1 porce: 1477 KJ
Bílkoviny: 9,1 g
Sacharidy: 18,9 g
Tuky: 26,1 g
Vláknina: 5,8 g