INGREDIENCE:
- 300 g mletého masa (směs)
- 1 malý rajský protlak
- 1/4 pórku
- 1/4 masoxu
- 3 stroužky česneku
- hladká mouka
- sůl, pepř
POSTUP:
Na pánvi rozpálíme trošku oleje a mleté maso na něm osmahneme, zaprášíme moukou a přidáme rajský protlak a podlijeme vodou, aby směs měla řídkou kašovitou konzistenci.
Přidáme masox, na kolečka nakrájený pórek, osolíme, opepříme, přidáme jemně pokrájený česnek.
Necháme asi deset minut provařit na mírném plameni.
Podáváme se špagetami a strouhaným sýrem.