Kuřecí medailonky se sýrem

Kuřecí medailonky se sýrem

INGREDIENCE:

  • 6 plátků kuřecích pršíček
  • 150 g nízkotučného sýra
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 1 lžíce bazalky
  • mletý pepř
  • sladká paprika
  • sůl

POSTUP:
Kuřecí plátky mírně osolíme a okořeníme, posypeme pažitkou a bazalkou, doprostřed plátku dáme kousek sýra a uzavřeme párátky nebo nití, aby sýr při pečení nevytékal.
V remosce nebo v dobře vyhřáté troubě pečeme asi 15-20 minut.
Podáváme s vařenými brambory.

ZDROJ: Anticholesterolová kuchařka