INGREDIENCE:
- 1,5 l vody
- 200 g hrachu
- 4 stroužky česneku
- bezlepková jíška
- majoránka
- sůl
POSTUP:
Hrách den předem přebereme a namočíme do studené vody. Druhý den hrách dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme dokud hrách nezměkne.
Uvařený hrách rozmixujeme, přidáme sůl, prolisovaný česnek, majoránku a zahustíme jíškou.
Necháme chvíli povařit a můžeme podávat. K polévce také můžeme podávat na kostičky nakrájený a dokřupava opečený chléb.