Čokoládové košíčky plněné krémem a malinami

Čokoládové košíčky plněné krémem a malinami

INGREDIENCE:

  • hořká čokoláda
  • ovoce podle chuti
  • na naplnění např. pudink, krém, šlehačka atd.

POSTUP:
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (já jsem použila na dva košíčky skoro celou tabulku čokolády, když budete s čokoládou šetřit, uděláte košíčků víc :-). Rozpuštěnou čokoládou budeme plnit papírové košíčky ... vezmeme si lžičku a tou budeme čokoládu roztírat po papírovém košíčku, když je košíček celý pomazaný čokoládou, tak ho dáme na chviličku do mrazáku ztuhnout, toto opakujeme ještě 2x aby čokoláda nepopraskala. Když máme 3x vymazáno a je košíček ztuhlý, tak stáhneme opatrně papírový košíček (pracujeme rychle, aby se košíček neroztekl) a plníme tím, co máme rádi.

ZDROJ: ekucharka.net