Zapečený šmakoun

Zapečený šmakoun

INGREDIENCE:     2 porce

  • 1 balení šmakouna
  • 2 plátky šunky
  • 4 plátky sýra (např.gouda)
  • cherry rajčata
  • pepř
  • sůl

POSTUP:
Šmakouna podélně rozřízneme a po obou stranách okořeníme (můžete použít i nějakou směs koření). 
Na šmakouna položíme sýr, šunku a na plátky rozkrojené rajče. Poté přiklopíme druhou části šmakouna. 
Dáme do zapékací misky a okolo poklademe rozkrájená rajčata.
Šmakouna dáme do předehřáté trouby asi na 10 minut, potom zapékací misku vytáhneme a na vrch dáme plátek sýra. 
Dáme opět do trouby a necháme zápect, podáváme např. s různými variacemi brambor.