Plněná rajčata s kozím sýrem

Plněná rajčata s kozím sýrem

INGREDIENCE: 4 porce

  • 12 rajčat
  • 250 g kozího sýra
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 10 ks nasekaných oliv
  • 2 stroužky česneku
  • 12 lístků bazalky
  • pepř
  • sůl

POSTUP:
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými olivami, rozdrobeným sýrem a na drobno nasekaným česnekem. Vzniklou náplní napěchujeme rajčata  a odložíme je na půl hodiny do lednice. Před podáváním ozdobíme rajčata bazalkou.

ZDROJ: www.kucharka-recepty.com - mírně upraveno