Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty

Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty

INGREDIENCE:

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 mozzarella
  • sůl
  • pepř
  • 8 ks sušených rajčat

POSTUP:
Kuřecí prsa rozklepeme, osolíme a opepříme. Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata. Zamotáme do rolády a spojíme párátky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka na něm opečeme roládky,které potom dopečeme v troubě. Pečeme cca 15 minut.
Podáváme např. se šťouchanými brambory.