Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

INGREDIENCE:

  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 10 stroužků česneku
  • 250 ml smetany na vaření
  • 750 ml vývar z kostky /masox/
  • majoránka
  • sůl

POSTUP:
Česnek prolisujeme a zpěníme ho na másle. Zaprášíme mouhou a umícháme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a smetanou a povaříme asi 15 minut.
Polévku dochutíme solí a majoránkou.
Podáváme s kostičkami opečeného pečiva.

ZDROJ: Prostřeno